「わしらヒターノは銀河とのつながりを失ってしまった。今は何もない時代だ」（ライナー掲載インタビュー／2001年7月収録）
ヒターノとは、スペインに住むロマ（ジプシー）のことだ。日の出と共に起き、馬やロバとさすらい、焚き火を囲んで、星空のもと眠る。そんな伝統的な放浪生活は、遠い昔の話になりつつある。
しかし、ホアキン・カルモナ"エル・カナステーロ"は、大型犬「エルマーノ（兄弟）」一匹を相棒に、ひと気の無い地域を選び、放浪しているという。現代最後のバガブンド（放浪者）なのだ。
アルバムタイトル「セ・ブスカ」は「ＷＡＮＴＥＤ（指名手配）」の意味である。放浪生活ゆえ、電話も使わない彼の居場所を特定するのは、至難のワザ。その仲間内で流行った冗談が元だという。
「俺の人生は川と共にある。カマロンもすごくその生活を気に入り、仲良くなったわけさ」
こう語るホアキンは、1936年、ラ・リネア（カディス県）に生まれた。７月に20周忌を迎える伝説の名歌手、カマロン・デ・ラ・イスラ（1950～1992）のカンテの作詞者として、業界では有名だ。
１曲目は、そのカマロンへ捧げるタンゴから。その死から9年後（2001年）の作だが、盟友への色褪せぬ思いが伝わる。
洞窟のヒターノ達は カマロンが唄うとき
鐘を打ち鳴らす
俺がカマロンを語っても 誰の迷惑にもなりゃしない
彼はカンテの謎を解く鍵だった
フラメンコの歴史と喜びを語ろう
それはカマロン・デ・ラ・イスラ
全時代で最高の存在 燃え盛る炎
俺は喜びを生きる
カマロンは死んでいないからだ
その死がウソと知っているから
天の計らいで 聖なる星となり
空高くで生きている
神の御光のために
すべてが終わるそのときまで （抄訳）
曲調は意外にも、キーボードやコーラスが入り、フュージョン色が強い。「イカれたイカれたイカれちゃったよ～キミに♪」と唄う、素っ頓狂な調子のルンバの一方、おごそかに詩も朗誦し、ボレロ、ソレア、タラント、ファンダンゴ、ブレリア等の全10曲は、硬軟取り混ぜた、変幻自在の芸風を感じさせる。
浅いようで深く、軽いようで重く、甘いようで苦い。風貌さながらの枯れた渋い声に、ヒターノの黒さがにじみ出る。こんなホアキン・カナステーロのカンテに合う酒は、果たして何か？
熟慮の末、真っ黒に輝くスリランカビール「ライオン・スタウト」を口にする。チョコレートの強い香りが最初に鼻を衝くが、長く苦い余韻が素晴らしい。世界中のビターファンを虜にするゆえんだ。
アルコール度数は8.8度と、普通のビールの1.5倍近い。が、滑らかな喉越しが、それと感じさせないのだ。
イギリスの植民地時代の名残が、インド南に浮かぶ島スリランカで、これほどのスタウトを生んだ。インド北部を起源に持つスペインのヒターノのアルテ（芸）と、真逆の旅路を辿ったスタウトの邂逅。この奇跡の出会いをどうぞ一度、お試しあれ。
※一週間毎に更新します。次回は5月2日（水）の予定です。
